Usos del laurel que tal vez no conocías
Seguro te acuerdas del laurel por las coronas de esta hoja que usaban los antiguos griegos y romanos, generalmente poetas, deportistas y guerreros. Sin embargo, éste no es su único uso, te compartimos los usos del laurel que tal vez no conocías.
El laurel ha estado presente en la vida de los seres humanos desde la mitología, cuando una ninfa, Dafne, fue convertida en un laurel por su padre, para escapar de la persecución de Apolo, dios de la música, poesía y artes adivinatorias, luego de que Eros le disparara una flecha de oro que provocó un amor apasionado hacia la ninfa.
Desde entonces el laurel ha sido parte de nuestras vidas, principalmente como hierba aromática en diferentes platillos, muchas veces de la mano de otras hierbas, como tomillo y mejorana, sin embargo, no es la única forma de aprovecharlo.
Así es, de acuerdo a investigadores del Instituto de Química de la Universidad Autónoma de México, modelos experimentales en ratones han encontrado que el laurel mexicano (litsea flaucescens) tiene una actividad antidepresiva. Conoce los diferentes tipos de depresión que pueden afectarte.
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