15May
Crepas de avena integral con fresas en 15 minutos
Si quieres desayunar algo dulce y saludable, qué mejor que incluir la avena en tu primera comida del día, esto te ayudará a sentirte más saciada y aportarás fibra a tu dieta.
Prueba esta sencilla y deliciosa receta para un desayuno rápido como salido de Instagram.
Aquí te dejamos otra receta para estos días fríos.
Ingredientes
- 1 taza de hojuelas de avena Quaker®
- 2 piezas de huevo
- 1 taza de leche descremada
- 1 pizca de sal
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- (opcional)
- 1 cucharadita de mantequilla
- 1 taza de fresas al gusto (o manzana)
Preparación
- Coloca la avena en la licuadora hasta que quede una harina fina.
- Agrega los huevos, la leche y la pizca de sal (añade la vainilla si quieres que sean dulces) y licúa hasta homogeneizar.
- Calienta una sartén con mantequilla, coloca un poco de la mezcla y mueve el sartén para que quede todo cubierto. Cocina a fuego medio de 1 a 2 minutos; voltea con una palita con cuidado y deja cocinar de 30 segundos a 1 minuto por el otro lado.
- Sirve las crepas calientes y rellénalas con fruta o con tus ingredientes favoritos.
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