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Alimentación

Agua de betabel para desintoxicar el hígado

Después de tantos excesos es bueno encontrar formas naturales de regresar nuestro cuerpo a la normalidad. Esta infusión de betabel con menta te ayuda a limpiar el hígado, lo que permite que el cuerpo se deshaga de las toxinas (y los kilos) que comimos de más estas vacaciones.El betabel ayuda a adelgazar la bilis, lo que permite que fluya y mejora el funcionamiento de tu hígado. La menta y el limón, especialmente si tomas esta infusión por la mañana, te...

3 recetas en menos de 10 min.

Sabemos que estás empezando la semana y tienes millones de pendientes, así que nos dimos a la tarea de buscarte recetas deliciosas que podrás preparar en menos de 10 minutos sin sacrificar la salud, pues son muy nutritivas y bajas en grasa. ¡Sorprenderás a tu familia!1. Panini de manzana8 rebanadas de pan blanco2 cucharadas de aceite de oliva250 grms. de queso mozzarella o chihuahua1 manzana pelada y cortada en rodajas1 taza de arúgulaCalienta tu comal o parrilla. Barniza un lado...

7 desayunos ligeros que están listos en menos de 15 minutos

¿Traes prisa y estás cansada de las quesadillas o sándwiches de siempre? Te tengo 7 desayunos ligeros que están listos en menos de 15 minutos.Estos 7 desayunos te saciarán muy bien y son ligeros. Además muchos de ellos tienen un twist para cambiarle a la rutina.  Échales un ojo, vale la pena. Avena cocida sabor chocolateEl clásico desayuno con un toque de chocolate. Te lo recomiendo con chocolate amargo. Ingredientes35 gr. de avena integral 300 ml. de agua o leche 1 cucharada de vainilla líquida 1/2...

Desayunos rápidos y sencillos

El desayuno es el alimento más importante del día, como importantes son las mamás en nuestras vidas, pero muchas veces no se nos ocurren ideas nuevas para hacer interesantes nuestras comidas matutinas, lo que puede resultar en un desayuno rutinario y aburrido.El desayuno debe, debe ser balanceado y nutritivo. Lo ideal es que el desayuno contenga proteína, carbohidratos, azúcar y  encima debe verse apetecible, porque en la mañana no siempre se nos antoja comer.Por eso acá te...

Receta fácil de chilaquiles blancos deliciosos

Es cierto, casi siempre se preparan chilaquiles verdes rojos, raras veces alguien se anima a prepar otro estilo de salsa porque sabemos que esas dos son ganadoras.Sin embargo, si quieres salir de lo mismo o lucirte con tus invitados, te traemos esta receta de chilaquiles blancos que está para chuparse los dedos. Sigue leyendo y saca lápiz y papel porque definitivamente tendrás esta receta entre tus favoritas. Receta fácil de chilaquiles blancosIngredientes1 lata de leche evaporada1/2 cucharadita de cebolla en polvo1 cucharada de consomé de pollo en polvo2 cucharaditas...

Atún fresco con jitomates rellenos y ensalada de arúgula

Qué felicidad encontrar una receta que nos combine plato fuerte y guarnición, para no quebrarnos la cabeza con los acompañamientos.La Chef Manny Muñoz nos comparte esta receta de atún fresco que es riquísimo acompañado de jitomates rellenos, una ensaladita perfecta para consentir a la familia. Rinde 4 porciones.¿Listas?Ingredientes2 cucharadas de wasabi5 cucharadas de aceite de oliva2 filetes de atún de 240 gramos cada uno4 jitomates bolaSal y pimienta al gusto2 panes pita abiertos2 cucharadas de aceite de ajonjolí1 pieza de...

Cómo hacer masa para pizza de coliflor

Cuando estás a dieta los antojos pueden ser la muerte. No pasan ni dos días y ya salivas cada vez que Facebook te pone un anuncio de pizzas en tu muro. Los antojos son gran parte de lo que provoca que rompamos la dieta, así que te tenemos una solución baja en calorías.Con esta masa media pizza tiene menos de 300 calorías (si la haces vegetariana) así que puedes disfrutar de tu antojo sin sentirte culpable.Ingredientes para la masa1 ramillete...

Pizza de vegetales para sorprender a mamá

Si quieres consentir a tu mamá este 10 de mayo, qué mejor que preparándole algo de comer que seguro le va a encantar. Esta pizza no es la clásica de jitomate, esta vez es verde y tiene pesto, que es una mezcla de aceite de oliva con parmesano, nuez y albahaca. Es tan sencilla esta receta que cualquiera puede hacerla. Toma nota. Pizza de vegetales para sorprender a mamáMasa para pizzaIngredientes1 cucharada de levadura secaAgua tibia250 g de harina 1/2 cucharadita de sal3/4 cucharadita de azúcar2 cucharadas de...

El mito del «mal pan», cómo empezó (y por qué debemos aclararlo)

Seguramente en la última década alguien que conoces hizo alguna dieta en la que dejaron de comer pan para bajar de peso. “Cortar carbohidratos”, como se le conoce a esta práctica de eliminar todas las harinas de la alimentación, es una estrategia que se utiliza en diferentes dietas de moda como Keto y Paleo, ¿pero realmente te ayuda a bajar de peso?Hoy sabemos que el peso que perdemos regresará a nosotros, y con grandes consecuencias para nuestra salud, si hacemos dietas...

Combina estos dos alimentos antes de hacer ejercicio para aumentar los glúteos

Existen muchos trucos para aumentar la masa muscular de los glúteos y uno de ellos consiste en la alimentación.Como te lo explicamos en esta nota, aumentar los glúteos de forma natural y sin que esto implique un riesgo para tu salud es posible ya que las nalgas son uno de los músculos más grandes de nuestro cuerpo. Tal vez no lo sabías pero lo que comes antes y después del ejercicio puede hacer la diferencia en los resultados que buscas para...