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Alimentación
29Jul

7 razones de por qué se triplicó la obesidad en adolescentes

Un problema actual es el sobrepeso entre los más jóvenes, las causas de la obesidad en adolescentes están relacionadas directamente con malos hábitos alimenticios y de estilo de vida.Recientemente, en el marco del Seminario contra la Obesidad y el Sobrepeso Infantiles, Enrique Graue Wiechers, rector de la Universidad Nacional Autónoma de México, mencionó que poco más de 10% de los niños en México tienen problemas de obesidad y 35% de los adolescentes se encuentran en las mismas condiciones.Además, se señaló...

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26Jul

Alimentos que fortalecen el sistema inmunológico

El mundo está viviendo un momento lleno de retos: el avance de una nueva cepa de coronavirus, covid-19. Esta situación nos ha llevado a tomar medidas para mantener seguros a todos, y proteger a los sectores más vulnerables, como los adultos mayores.Entre el lavado correcto de manos y el uso continuo de gel antibacterial se encuentra la alimentación. Las personas mayores de 60 años deben tener una dieta llena de frutas y vegetales, ricos en vitamina A, E, C, D...

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25Jul

Los alimentos básicos en la dieta de un vegano… que tú también deberías comer

Quizá al escuchar la palabra vegano, lo primero que salga de tu boca es un no rotundo, sin embargo, sin importar la razón por la que no haces match con este estilo de vida, la realidad es que hay puntos positivos para rescatar. Conoce los alimentos básicos en la dieta de un vegano que tú también deberías comer.Los alimentos básicos en la dieta de un vegano... que tú también deberías comerCompartir en Instagram se abrirá una nueva ventanaCompartir en Facebook...

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24Jul

Cómo saber si padeces alguna enfermedad con sólo ver tu cara

¿No te ha pasado que un día te miras fijamente al espejo y observas algo que no habías visto antes? Una arruga nueva, un grano, ojeras más pronunciadas o tal vez un pequeño sarpullido, y aunque no te parezca para nada preocupante, existen algunas señales que nuestro cuerpo envía a través de nuestra piel, sobre todo en nuestro rostro, para decirnos que algo no está bien en el interior, por eso hoy te digo cómo saber si padeces una enfermedad con sólo ver tu cara.Hasta hace muy poco tiempo yo desconocía que...

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20Jul

Waffles con plátano y yogur

Nutren y dan energía, los alimentos sanos son la base de nuestra salud. Le ofrecen al organismo las vitaminas y proteínas necesarias para el mejor funcionamiento de los órganos; ejemplo de ello es el plátano.Reconocido por su sabor y dulzura, el plátano es un fruto tropical rico en potasio, vitamina A y fósforo, propiedades que lo hacen ideales para el tratamiento de problemas digestivos.En la Biblioteca de...

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19Jul

Galletas de plátano y avena, le dan un golpe a la depresión

Fruta tropical de sabor delicioso, el plátano es una de las mejores fuentes de energía natural que se pueden consumir sin el riesgo de subir de peso; por cada 100 gramos contiene 85 calorías. Además, es un excelente alimento para equilibrar el agua de nuestro organismo y el movimiento intestinal ya que contiene potasio.Entre las propiedades del plátano poco conocidas se encuentra la de ayudar a controlar la depresión. Un estudio realizado por el Instituto de  Investigación de Alimento...

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18Jul

5 jugos para bajar el ácido úrico rápido

Cuando tienes el ácido úrico elevado, no necesariamente tienes síntomas, pero las consuencias son la aparición de gota, problemas renales o molestias al orinar. Para eso puedes tomar regularmente estos jugos o durante una semana para depurar tu organismo si ya presentas síntomas de este problema 1. Jugo con complejo B 2 toronjas 3 rábanos 2 limones Lava y parte las toronjas y limones. Los rábanos lávalos y desinféctalos antes de cortarlos. Coloca en la licuadora el jugo de las toronjas y limones, agrega un poco de...

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17Jul

¡Mantén a raya el ácido úrico! Conoce qué son las purinas de los alimentos

Purina, ¿alguna vez habías escuchado ese término? Quizá no, pero la verdad es que está más cerca de nosotros de lo que creemos. Para que no te quedes con la duda y, sobre todo, cuides tu salud, te decimos ¿qué son las purinas de los alimentos y por qué cuidarte de ellas? Seré sincera, cuando escucho la palabra purina, no puedo evitar relacionarla con comida para mascotas. Sin embargo, no tiene nada que ver... o quizá sí, pero no en el...

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15Jul

Té de hoja de guayaba: cómo se prepara y cuáles son sus beneficios

La guayaba es deliciosa, no importa cómo se le prepare: en almíbar, agua de sabor o en ponche. Sin embargo, es un alimento muy “desperdiciado”, ya que solo se le considera fuente de vitamina C. Aunque es un fruto rico en fibra dietética y antioxidante, y sus hojas en té o extracto tienen beneficios maravillosos para la salud. ¿Cómo se hace el té de hoja de guayaba? Ingredientes 3 tazas de agua Un puño de hojas de guayaba Preparación En una olla agrega el agua y...

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14Jul

Anorexia

La anorexia es un trastorno de la conducta alimenticia (TCA) de origen emocional que se caracteriza por temor obsesivo a subir de peso, caquexia, amenorrea y distorsión de la imagen corporal que se traduce en rechazo al alimento. Es más frecuente en mujeres jóvenes. La distorsión de la imagen corporal en la anorexia incluye una alteración de la percepción del propio peso y la forma del cuerpo. or lo general, consideran sus cuerpos demacrados y poco atractivos, incluso se pueden ver con...

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