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Dieta para reducir el colesterol: qué alimentos comer y qué limitar para reducir el colesterol alto

El colesterol es necesario para el funcionamiento normal del sistema digestivo, la formación de la sangre, la respiración, etc. También es un componente esencial de la membrana celular, que realiza muchas funciones y participa en la producción de hormonas sexuales y suprarrenales.Las principales causas del colesterol alto son la desnutrición, el abuso del alcohol, el sedentarismo, la obesidad, las enfermedades endocrinas, los trastornos metabólicos, la diabetes mellitus, etc. Por otro lado, los orígenes del colesterol alto en la sangre en...