15Jun
Atún fresco con jitomates rellenos y ensalada de arúgula
Qué felicidad encontrar una receta que nos combine plato fuerte y guarnición, para no quebrarnos la cabeza con los acompañamientos.La Chef Manny Muñoz nos comparte esta receta de atún fresco que es riquísimo acompañado de jitomates rellenos, una ensaladita perfecta para consentir a la familia. Rinde 4 porciones.¿Listas?Ingredientes2 cucharadas de wasabi5 cucharadas de aceite de oliva2 filetes de atún de 240 gramos cada uno4 jitomates bolaSal y pimienta al gusto2 panes pita abiertos2 cucharadas de aceite de ajonjolí1 pieza de...
